Kuzu kulağı içecek olarak tüketilmeye başlandı

Ekşi aroması ve ferahlatıcı tadıyla bilinen kuzu kulağı, son dönemde salataların yanısıra içecek olarak da tüketilmeye başladı.

Tüketim alışkanlıklarında yaşanan bu değişim gıda endüstrisinde yeni bir trendi işaret ediyor.